L'info insolite du jour...
Line Renaud a désormais un plat à son nom, "Le Cabillaud Line Renaud", au Fouquet's du Majestic-Barrière de Cannes concocté par le chef Bernard Schmitt. Celui-ci est donc dès à présent inscrit à la carte du restaurant, tout comme la « Raviole de homard Jean Todt » ou le « Marbré de foie de canard Jean-Loup Dabadie ».
La recette aurait été inspirée par la star: Papillotte de cabillaud truffé, girolles sautées et pousses d'épinard.
Alors, si vous êtes de passage à Cannes, je vous invite à aller déguster ce plat (un tantinet chero quand même: 35 ¤)...
Bon appétit!
Caro
Line Renaud, Cabillau Line Renaud, Fouquet's du Majestic-Barrières de Cannes
